Receta de pancho de masa de sal. ¿Cómo hacer masa de sal para manualidades?

21.11.2018 clases magistrales

Los componentes principales de la receta de masa de sal para esculpir figuras:

Harina: debe ser la más común. ¡Sin polvo de hornear, colorantes y otros saborizantes! Por lo general, se utiliza la harina de trigo más barata. En cambio, el centeno tiene más gluten. Las artesanías hechas con esa harina son más toscas, pero cuando se secan, se deforman y se agrietan menos. Puedes mezclar harina de trigo y centeno en proporciones iguales.

Sal - "Extra". La sal debe ser fina y uniforme. El exceso de sal puede hacer que la masa se vuelva quebradiza y quebradiza.

El agua es agua fría ordinaria.

  • 1. Receta básica de masa de sal

- 2 tazas (unos 200 g) de harina
- 1 taza (unos 200 g) de sal
- 3/4 taza (unos 125 g) de agua (la cantidad de agua depende del tipo de harina)

  • 2. Masa de sal dura para figuras toscas

- 2 tazas - 200 g de harina
- 2 tazas - 400 g de sal
- 125ml de agua

  • 3. Masa salada delicada para el procesamiento de filigrana.

- 2 tazas - 200 g de harina
- 1 taza - 200 g de sal
- 100 g de fécula de patata
- 150ml de agua

De hecho, hay muchas recetas de masa de sal. He enumerado los más comunes. ¡No tenga miedo de experimentar y, muy posiblemente, con el tiempo, desarrollará su propia receta exclusiva para la masa de sal!

Examen de preparación:

  1. Mida en una taza medidora y vierta la harina y la sal en un tazón (la harina tendrá más volumen que la sal, ya que es más ligera).
  2. Mezclando bien, agregue agua fría. Puede utilizar todo tipo de batidoras y Procesadores de comida pero sólo en la etapa inicial.
  3. El grado de preparación de la masa de sal solo se puede determinar a mano. Si la masa se desmorona, agregue agua. Si por el contrario se estira demasiado y se pega a las manos, entonces hay mucha agua, y hay que añadir un poco de harina. Enrolle la pelota, haga algunas muescas con el dedo. Si la masa no se extiende y mantiene su forma, entonces está lista.
  4. En el proceso de amasado, recomiendo agregar aceite vegetal (o crema de manos o pegamento).
  5. Ahora la masa no se pegará a sus manos, se secará rápidamente y se cubrirá con una costra durante el trabajo.
  6. Sin embargo, hay que recordar que si hay mucho aceite, la masa se ensucia y el secado final puede tardar mucho (un par de cucharadas es suficiente). Con el mismo propósito, algunos usan glicerina e incluso crema para bebés.
  7. La masa terminada debe enrollarse en una bola, envolverse en una película adhesiva y dejarse durante varias horas en el refrigerador. Mejor aún, prepare la masa con anticipación y déjela en el refrigerador durante la noche. La masa se volverá más elástica.

¿Cuál es la mejor masa para hacer para esculpir flores?

Siempre uso esta receta: mezclo 2 tazas de harina, 1 taza de sal, 2 cdas. aceite vegetal y alrededor de 3/4 taza de agua. Si la masa se desmorona, agregue agua. Si por el contrario se estira demasiado y se pega a las manos, entonces hay mucha agua, y hay que añadir un poco de harina. Enrolle la pelota, haga algunas muescas con el dedo. Si la masa no se extiende y mantiene su forma, entonces está lista.



Después de moldear el producto, lo dejo en la mesa durante la noche y durante el día se coloca en el horno entreabierto a la temperatura mínima. Aproximadamente 2-3 horas para secar. Toque algo en el producto y si el sonido es sonoro, no sordo, el producto está listo para pintar.

Receta número 2 masa plástica de sal para modelar con niños

La masa resulta muy plástica, especialmente adecuada cuando se trabaja con niños.

2 cucharadas de harina, 1 taza de sal extra, 1 cucharada. una cucharada de ácido cítrico (mix).
Luego vierta 2 cucharadas. agua caliente + 1 cda. aceite vegetal.
Mezcle bien, la masa parecerá líquida al principio, pero en el proceso de "preparación" adquirirá la consistencia deseada.
Luego puedes pintarlo inmediatamente en diferentes colores o después.






Masa de harina de centeno salada

La harina de centeno le da a los productos un cálido tinte marrón de pan rústico.

Seque los productos de harina de centeno primero al aire (una semana por cada 0,5 cm de espesor), y luego en un horno a fuego muy lento.

  • 3 tazas (unos 300 g) de harina de trigo
  • 1 taza (unos 100 g) de harina de centeno
  • 2 tazas (unos 400 g) de sal
  • 1,5 tazas (unos 250 ml) de agua.

El peso de la masa de centeno puede no corresponder al volumen requerido para un producto dado, por lo tanto, para el mismo producto, se debe preparar un poco más de masa con harina de centeno que con harina de trigo.

A todos nosotros, alguna vez, nos encantó esculpir con plastilina. Pero, para nuestro gran pesar, todas nuestras creaciones se deterioraron muy rápidamente. Y ya que entonces sería deseable que existieran más tiempo.

Hasta la fecha, la plastilina es digna de competir con la masa para modelar. Probablemente todo el mundo sabe que, preparada según una determinada receta, la masa de modelar salada permite hacer hermosas manualidades, que se puede conservar y complacer a la vista durante bastante tiempo.

Tal actividad atrae no solo a los escultores más pequeños de 2 a 3 años, sino también a los adolescentes. Qué puedo decir, hoy en día a menudo puedes conocer a un adulto apasionado por crear obras maestras a partir de masa de sal.

Curiosamente, las figurillas moldeadas con masa de sal en la antigua Rusia se usaban como obsequios para eventos importantes. Y la receta de la masa de sal para modelar se pasó de boca en boca, y así ha llegado hasta nuestros días.

A primera vista, la preparación de masa de sal para modelar es muy sencilla. Pero resulta que la composición de la masa juega un papel muy importante: después de todo, si toma una masa simple y simplemente le pone más sal, entonces, en primer lugar, es poco probable que pueda trabajar cómodamente y fructíferamente con él, y en segundo lugar, el trabajo hecho de tal masa, perderá rápidamente su aspecto original.

¿Veamos cómo hacer masa para modelar?

Receta de masa de sal #1:

Necesitamos 500 g de harina de trigo, es mejor, por supuesto, tomar harina de la más alta calidad, 200 ml de agua fría y 200 g de sal finamente molida.

La masa preparada de acuerdo con esta receta es muy conveniente porque todos los componentes incluidos en la masa son comestibles. Por eso, aunque tu pequeño creador decida probar su producto, no tienes de qué preocuparte.

Receta #2:

Hay otra receta para hacer masa de sal para modelar. Aquí, la composición de la masa incluye: 200 g de harina de trigo premium, 200 g de sal finamente molida, 200 ml de agua y 2 cucharadas de pegamento para papel tapiz, puede agregar PVA.

¿Cómo amasar masa para modelar?

No piense que si ahora conoce la composición de la masa para modelar, esto es suficiente para seguir trabajando. También necesita saber cómo amasar la masa para modelar. El correcto amasado de la masa también juega un papel muy importante en su calidad.

Primero, en el recipiente en el que amasará la masa, debe verter sal, luego verterla con agua y revolver hasta que la sal se disuelva por completo. Solo entonces, revolviendo constantemente, debes agregar harina. Necesitas amasar esa masa hasta que se vuelva suave y elástica. La masa no debe pegarse a las manos.

Después de amasar la masa, puede proceder a lo más agradable: modelar. Además, a partir de este material puedes esculpir todo lo que tu corazón desee, desde figuras simples y sin complicaciones hasta estatuillas e incluso pinturas.

Después de terminar el trabajo, debe dejar que se seque, pero es mejor, por supuesto, colocarla en el horno para hornear. Después de esta etapa, puede comenzar el proceso creativo: colorear el trabajo. Sin embargo, algunos maestros prefieren esculpir inmediatamente a partir de masa multicolor. Para darle a la masa el color deseado, puede usar tanto colorante alimentario como gouache ordinario, que se agrega directamente en el proceso de amasado de la masa.

¡Creatividad exitosa!

2 de octubre de 2015 3,486 Vistas

¡Esculpir con masa es un placer! Sal, harina, agua: eso es todo lo que se necesita para manos hábiles. ¡Las decoraciones de pared, los juguetes divertidos, los recuerdos y las sorpresas harán que su hogar sea único y lo llenen de calidez! hoy hablaremos de como hacer masa de sal para manualidades y sorprende a tus seres queridos con elegantes figuritas hechas de este material.

Beneficios de la masa de sal:
  • Puedes cocinar en cualquier momento sin gastar dinero extra;
  • Fácil de lavar y no deja residuos;
  • Seguro para tragar (si se mezcla sin pegamento);
  • Si se mezcla bien, se moldea maravillosamente, no se pega a las manos;
  • Puede secar en el horno o simplemente puede secar al aire;
  • Cualquier pintura se pega, y las posibilidades de pintar son casi ilimitadas;
  • Es bueno barnizar sobre la pintura, durará siglos ...
Receta uno

4 tazas de harina + 2 tazas de sal fina + 2 tazas de agua tibia para una prueba de color, debe agregar pintura al agua, puede usar gouache o tinta de diferentes colores.

Amasar bien la masa durante 10 minutos para que quede blanda, sin grietas y que no se pegue a las manos. Como la masa se seca rápidamente al aire, manténgala tapada.

Puedes trabajar con la masa inmediatamente sin guardarla en el refrigerador.

Receta dos


2 tazas de harina + 1 taza de sal + 2/3 taza de agua

Secreto del éxito:

usar agua hirviendo.

Primero, agregue toda la sal al agua, disuélvala lo más posible, y luego ponga toda la harina y comience a revolver. Obtendrás una masa muy espesa y dura.

Receta tres


2 tazas de harina + 1 taza de sal fina + 1 taza de agua.

Mezcle bien la harina y la sal, agregue un vaso de agua tibia, mezcle hasta hacer una masa plástica. Si la masa está seca, agregue agua; si la masa está líquida, agregue harina y sal.

Amasar la masa durante 10-15 minutos. Cuanto más tiempo amase la masa, mejor será el resultado.

receta cuatro


100 g de harina de trigo + 100 g de harina de centeno + 400 g de sal + 1 taza de agua + 2 cucharadas de pasta para papel pintado.

La harina de centeno le da al producto terminado (seco) un tinte marrón cálido, pero si la masa se amasa solo con harina de centeno, resultará dura e inelástica. Por eso se mezcla harina de centeno con harina de trigo.

Mezclar la harina tamizada, la pasta de papel pintado y la sal fina, verter el agua. Para que la masa no se rompa ni se desmorone durante el proceso de modelado, debe estar bien amasada y amasada.

El proceso de esculpir figuritas de masa de sal.


Es mejor esculpir figuras y cortar pequeñas partes de la masa en una bandeja para hornear: en este caso, el reverso del producto permanecerá plano. La bandeja para hornear debe humedecerse con agua antes del trabajo.

Se agrega agua a la masa poco a poco y solo fría.

La sal debe ser fina y uniforme.

Antes de agregar a la masa, la pasta de papel tapiz seca se diluye con agua tibia hasta obtener la consistencia de la crema agria. La masa se puede teñir con colorantes alimentarios o naturales.

Para fijar pinturas y proteger contra la humedad, se utilizan barnices transparentes para arte o muebles.

2015-10-02

Hacer clic "Me gusta" y obtener las mejores publicaciones en Facebook!


el autor de figuritas de masa de sal SergeiPOL

Y consideraremos y nos familiarizaremos con todas las etapas de hacer masa de sal.

Aquí una de las recetas para la fabricación de masa de sal:

1Mezclar un vaso de harina y 1 vaso de sal.

Después verter 125 ml de agua(el volumen es aproximado, ya que la cantidad de agua puede depender del tipo de harina que hayas tomado para la masa). Mezcle esta masa nuevamente con una cuchara y luego amase con las manos hasta obtener una consistencia homogénea. Algunos usan una batidora para este propósito.

Por cierto, el agua se puede reemplazar con gelatina hecha de fécula de patata (disuelva 1 cucharada de fécula en 1/2 taza de agua fría. Luego vierta 1 taza más de agua hervida en este líquido mientras revuelve. Cuando la gelatina espese y se vuelva transparente , retire del fuego. recibió una pasta). De tal reemplazo, la masa solo se beneficiará: se vuelve más plástica.

¡Simplemente no te excedas! Si la masa es demasiado blanda, amasar con un poco más de harina y la mezcla de sal. masa salada debiera ser apretado.

Ahora usted puede esculpir! Es mejor esculpir en una bandeja para hornear o en una tabla; este es un buen lugar para secar. El secado en sí se lleva a cabo a una temperatura de + 80C en el horno, durante una hora, o con una batería (en invierno). El tiempo de secado depende del grosor de la figura.

Si necesitas color masa salada , luego se puede teñir en la etapa de amasado con colorante alimentario o gouache, lo cual es conveniente cuando se trabaja con niños pequeños; o colorea ya producto listo después del secado completo.

Y nuestras artesanas tienen sus propias sutilezas y secretos para trabajar con masa de sal Es por eso , ir al blog , cuyo trabajo te gustó y pregunta! ¡Estoy seguro de que los artesanos estarán encantados de compartir contigo!

PD Un recordatorio sobre cómo hacer el color deseado:

azul=azul+blanco

rosado=blanco+rojo

Violeta=azul+rosa

verde=azul+amarillo

Naranja=amarillo+rojo

marrón= verde + rojo

Esmeralda= verde + azul

corporal\u003d rosa claro + ligeramente amarillo

oro y plata resultará si agrega el color apropiado de gouache o acrílico, de la misma manera que puede obtener pastel con purpurina(gel gouache)

al trabajar con masa de sal muchos vienen con increíbles hermosos nombres - testoplastia, biocerámica e incluso, sal de harina ! Pero lo llames como lo llames, ¡el resultado a veces supera todas nuestras expectativas! ¡El nacimiento de una obra maestra de masa de sal es siempre un acontecimiento!

Más recetas

Receta para figuritas simples

200 g de harina
200 g de sal
125 ml de agua

Masa salada delicada para el procesamiento de filigrana
200 g de harina
200 g de sal
100 g de fécula de patata
150 ml de agua

Masa blanda salada para secado al aire

200 g de harina
200 g de sal
Pegamento de grado alimenticio 2 EL
125 ml de agua

Masa de sal dura para figuritas en bruto

200 g de harina
400 g de sal
125 ml de agua

La masa debe estar tapada, ya que se seca muy rápido al aire libre.

Guarde la masa sobrante en un recipiente sellado en un lugar fresco.

En los últimos años, el modelado de masa de sal está ganando cada vez más popularidad, y no solo los niños, sino también los adultos participan en esta emocionante actividad.

La masa de sal tiene muchas ventajas, como material para modelar, porque en su plasticidad no es inferior a la mejor plastilina, y puede cocinarla con facilidad en cualquier momento. Además, la masa de sal para manualidades es absolutamente segura para los humanos (a menos, por supuesto, que la hayas cocinado sin usar pegamento), lo que significa que incluso los niños más pequeños pueden hacer manualidades con ella. La masa no se pega en absoluto a las manos y se solidifica de manera confiable en el horno, y se puede usar cualquier tipo de tinte para colorearla.

Si te interesa cómo hacer masa de sal para hacer manualidades, ten en cuenta que existen varias recetas para ello. Además, obtendrá material plástico de alta calidad con la ayuda de cualquiera de ellos, si todo se hace correctamente.

Las recetas de masa de sal más sencillas y habituales para manualidades

Receta #1

Necesitarás: 2 tazas de sal fina y 4 tazas de harina de trigo, así como 2 tazas de agua tibia para amasar la masa. Además, si desea obtener una masa de sal coloreada, abastézcase de gouache o tinta de colores; agréguelos a la mezcla durante el proceso de cocción.

Mezcle la harina y la sal, vierta la mezcla con agua tibia y mezcle bien. Luego, debe amasar la masa durante al menos 10 minutos seguidos, centrándose en su consistencia: la masa terminada debe ser bastante densa y suave, no debe pegarse a las manos y no debe agrietarse.

Puedes usar este tipo de masa de sal inmediatamente después de su preparación, sin guardarla en el refrigerador. Simplemente no olvide cubrirlo con un hule, porque al aire libre la masa se seca mucho y pierde su plasticidad.

Receta #2

Con esta receta, puede cocinar una masa espesa y densa que se endurece perfectamente no solo en el horno, sino también al aire libre. Para prepararlo necesitarás: 2 tazas de harina de trigo blanca tamizada y 1 taza de sal fina, así como 2/3 de taza de agua.

El método de preparación de la masa difiere notablemente del método de preparación dado en la receta anterior. Y la condición más importante que debe observarse al amasar masa de sal para manualidades según esta receta es la alta temperatura del agua. El agua debe hervirse, después de lo cual se le debe agregar sal. Asegúrese de que la sal se disuelva bien, y solo después de que esto suceda, puede agregar harina. Al agregar la harina, no olvide remover constantemente la masa hasta que adquiera una consistencia uniforme.

Receta #3

Necesitará: harina de trigo y centeno (100 g cada una), unos 400 g de sal fina, 2 cucharadas. yo pasta para empapelar y 1 taza de agua.

Con esta receta, puede preparar una masa elástica y bastante suave con un agradable color dorado (la harina de centeno le da este tono al material y la harina de trigo, a su vez, le da plasticidad a la masa). Debe tamizar ambos tipos de harina y luego mezclarlos, agregar sal fina, secar la pasta de papel tapiz y, revolviendo constantemente, verter agua.

La condición más importante cocina adecuada tal masa - amasar bien y amasar. De lo contrario, la masa se desmoronará mucho y no podrás hacer figuras ordenadas con ella.

Receta #4

Necesitarás: 2 tazas de harina tamizada, 1 taza de sal fina y 1 taza de agua tibia.

Es necesario mezclar los ingredientes secos de la masa en un recipiente hondo y luego verter el agua, revolviendo constantemente. Necesitas amasar la masa con las manos, y cuando esté homogénea, debes moldear una bola, colocarla en un simple bolsa de plastico, y luego poner en el refrigerador durante 2 - 2,5 horas. Después de eso, la masa estará lista para modelar.

Ten en cuenta que además de las anteriores, existen otras recetas para hacer masa de sal para manualidades. Además, se pueden cambiar a su discreción, agregando a la primera y segunda receta, por ejemplo, pegamento seco para papel tapiz, crema para manos, varios tipos de tintes. Y para batir la masa en una masa homogénea, puede usar una batidora o licuadora.