Ensalada con tomates y palitos de cangrejo.
La ensalada de cangrejo con queso es un plato sencillo y muy sabroso, cocínalo con maíz, pepino o piña, pimiento dulce o ajo.
¡Todos los ingredientes están disponibles, el tiempo de cocción es mínimo y el éxito está garantizado!
- Queso tipo "ruso" - 300 g
- Palitos de cangrejo - 250 g
- Mayonesa - 250 g
- ajo - 4 dientes
- perejil - manojo
- Sal, pimienta - al gusto
Rallar el queso en un rallador fino y colocar en un bol.
Picar finamente los palitos de cangrejo, agregar las hierbas picadas y el ajo, pasar por una prensa. Sal y pimienta para probar.
Agrega mayonesa.
Mezcle bien.
La ensalada de palitos de cangrejo con queso y ajo está lista. ¡Disfrute de su comida!
Receta 2: ensalada con palitos de cangrejo y queso
Esta ensalada está hecha con palitos de cangrejo y queso derretido.
- palitos de cangrejo - 120 gr
- mayonesa - 100 gr
- queso fundido - 100 gr
- huevo - 1 pieza
- ajo - 2 dientes
La ensalada de cangrejo con queso derretido está lista. ¡Disfrute de su comida!
Receta 3: ensalada con palitos de cangrejo, tomates y queso
- Palitos de cangrejo - 200 g
- Huevo de gallina - 2 uds.
- Queso duro - 80 g
- Tomate - 2 piezas
- Ajo - 2 dientes
- Mayonesa - 3 cucharadas.
Picar los palitos de cangrejo, pero no muy finos.
Lavamos los tomates, retiramos el lugar de unión del tallo y también los cortamos. Lo puse en palitos de cangrejo.
Huevos cocidos limpios y tres en un rallador o cortado.
Cualquier queso duro también es tres en un rallador y se agrega a la ensalada.
Moler el ajo de cualquier forma posible y ponerlo al resto de los ingredientes.
Aderezamos la ensalada con mayonesa o mayonesa con crema agria. No puedes salar.
Mezclar la ensalada y listo.
Receta 4: Ensalada De Cangrejo Con Queso Y Huevos
- palitos de cangrejo - 200 gr
- queso duro - 100 gr
- huevos - 2 piezas
- ajo - 1 diente
- mayonesa - 2 cucharadas.
Hervir los huevos durante 10 minutos y cubrir con agua fría.
Tres palitos de cangrejo en un rallador fino.
El queso duro debe ser rallado en un rallador fino.
Huevos, también frotados en un rallador fino.
Ponga el queso rallado, la mitad de los palitos de cangrejo y los huevos en una ensaladera. Agregue 2-3 cucharadas. mayonesa y un diente de ajo exprimido a través de una prensa de ajo. Mezclar en una masa homogénea.
De la masa resultante, forme bolas del tamaño de una bola para Tenis de mesa. Enrolle las virutas de cangrejo restantes y nuestro plato se puede servir.
Receta 5: Ensalada De Cangrejo Con Tomates Y Queso
- carne de cangrejo - 200 g,
- fruta de tomate maduro - 1-2 piezas,
- maíz dulce - 200 g,
- queso duro (como "holandés") - 200 g,
- picatostes de pan blanco - 30 g,
- ajo - 2 dientes,
- salsa (mayonesa) - 4 cucharadas.
Antes de formar la ensalada, haremos la etapa preparatoria para el corte de los ingredientes.
Seque los tomates lavados con una toalla y luego córtelos en cubos medianos. Es importante hacer esto con cuidado para que el plato tenga una apariencia presentable. fusionamos jugo de tomate, que destaca al cortar.
Ahora ralle el queso duro en un rallador mediano.
Colocamos un anillo culinario (12 cm de diámetro) en el fondo del plato y comenzamos a colocar los productos en capas. Yo uso una botella de plástico en lugar de un anillo.
En primer lugar, con cuidado, para no aplastar, extienda los tomates y viértalos con salsa.
Les ponemos carne de cangrejo y también bañamos con salsa.
Ahora untamos el maíz dulce (sin líquido) y nuevamente la salsa.
Luego formamos una capa de queso y salsa.
Retire el anillo y espolvoree los picatostes de pan de trigo encima.
¡Disfrute de su comida!
Receta 6: ensalada con palitos de cangrejo, choclo, queso y huevo
- 250 g de palitos de cangrejo
- 100 g de queso duro
- 6 huevos de gallina cocidos
- 1 lata de choclo enlatado (yo como 200 ml)
- 4-5 cucharadas mayonesa
- sal y pimienta negra molida al gusto
Descongele los palitos de cangrejo o la carne de cangrejo de antemano moviéndolos del congelador al refrigerador por la noche.
Si no tuvo tiempo de hacer esto y el producto aún está congelado, simplemente vierta agua hirviendo sobre él durante 10-15 minutos, colocándolo en un recipiente hondo.
Luego limpiamos los palitos de los envoltorios de celofán y los cortamos en anillos grandes, vertiendo el corte en un recipiente hondo.
Los huevos de gallina hervidos se pelan, se lavan con agua y se cortan en los mismos cubos grandes. Si aún no ha tenido tiempo de hervir los huevos, sumérjalos en agua hirviendo durante 15 minutos y luego enfríelos en agua helada durante unos 5-10 minutos.
Agregue maíz enlatado al tazón con el resto de los ingredientes, drenando primero todo el adobo.
Rallar el queso duro en un rallador fino directamente en el recipiente. Muchas personas prefieren cocinar el plato sin él, pero es el queso el que agrega una nota ligera, aireada y cremosa a la ensalada.
Vierta sal, pimienta negra molida y agregue mayonesa de su elección a su gusto.
Mezcle suavemente todo el contenido del bol y pase la ensalada al plato, decorándola con hierbas frescas antes de servir. Si planea preparar la ensalada con anticipación y enfriarla en el refrigerador, ¡entonces debe agregar mayonesa justo antes de servir!
Receta 7: Ensalada De Cangrejo Con Piña Y Queso
- piña en lata - 250 gr
- maíz enlatado - 250 gr
- queso duro - 150 gr
- palitos de cangrejo - 300 gr
- mayonesa - 5 cucharadas.
- huevo de gallina - 4 piezas
- perejil - al gusto
- aceite vegetal - 1 cucharadita
- sal al gusto
En un plato plano grande, coloque el anillo de la fuente para hornear (sin fondo). Limpiamos los huevos, tres en un rallador grueso y los vertemos en un plato aparte. Agregue 1.5 cucharadas. mayonesa, sal al gusto. Mezclar todo y poner la primera capa de ensalada en un plato llano. Alise la mezcla de huevo con un tenedor.
La piña enlatada se corta en cubos medianos y se pone en un colador. Cuando se drene el exceso de jugo, mezcle las piñas con 1 cucharada. mayonesa y untar la segunda capa de lechuga.
Los palitos de cangrejo (250 gramos) se cortan en trozos medianos y se mezclan con 1,5 cucharadas. mayonesa. Luego coloque la tercera capa de lechuga.
Tres quesos en un rallador grueso. A esto le agregamos 1 cucharada. mayonesa, mezcle y extienda la cuarta capa de ensalada.
Echar el maíz en un colador. Cuando el líquido drene, agregue 1 cucharadita al maíz. aceite vegetal, mezcle y coloque la quinta capa de ensalada. El aceite evitará que el maíz se seque. Decoramos la ensalada con palitos de cangrejo (50 gr) y hojas de perejil.
Ensalada lista. ¡Disfrute de su comida!
Receta 8: Ensalada De Cangrejo Con Pepino Y Queso
Los pepinos frescos le darán a la ensalada de cangrejo con queso un toque de frescura y buen humor.
- palitos de cangrejo - 200 gr
- pepinos - 2 piezas
- queso - 100 gr
- mayonesa - 50gr
Antes de cortar los palitos de cangrejo, debe dejarlos descongelar a temperatura ambiente. Después de descongelar los palitos, córtalos en cubos.
Los pepinos se cortan en cubos del mismo tamaño que los palitos de cangrejo y se ponen en un bol con palitos.
Agregue mayonesa de alta calidad a un tazón con pepinos en rodajas y palitos de cangrejo y mezcle todo bien. Si es necesario, agregue sal y pimienta al gusto. Si lo desea, puede agregar 1 diente de ajo a esta ensalada, que debe triturarse con una prensa de ajo. Esto agregará un poco de picante y un sabor especial a su plato. Y para un olor a ajo más suave, puede frotar un plato de ensalada con ajo.
Coloque hojas de lechuga en el fondo de una ensaladera para decorar. Ponles una masa mixta de palitos de cangrejo, pepinos y mayonesa. Luego ralle el queso duro en un rallador especial con tiras finas y espolvoree el plato encima. Deje la ensalada durante una hora y media para que se empape bien.
Si lo desea, puede agregar unas rodajas de limón a la ensalada con palitos de cangrejo y pepino. Y para que el plato se vea más festivo, puedes decorarlo con verduras y trozos de pimiento dulce de colores. Se puede servir ensalada de cangrejo mesa festiva, es una mezcla de sabores inolvidable.
Receta 9: Ensalada con palitos de cangrejo, ajo y queso
- palitos de cangrejo - 80 g;
- queso duro - 30 g;
- pepino fresco - 0,5 piezas;
- ajo - 1 diente;
- huevo cocido - 1 pieza;
- sal, pimienta negra recién molida - al gusto;
- mayonesa - 2 cucharadas. l.;
- cappi dulce o pimiento rojo para decorar.
¡Disfrute de su comida! ¡La ensalada de cangrejo con queso y ajo está lista!
Receta 10: Ensalada con palitos de cangrejo, choclo, pimientos y queso
- 200 g de palitos de cangrejo
- 3 huevos duros
- 100 g de queso duro
- 1 pimiento
- 0.8 latas de maíz enlatado
- 200 g mayonesa
- una pizca de sal
- 0.5 cucharadita Sáhara
Palitos de cangrejo cortados en cubos pequeños.
Rejilla de queso en un rallador grueso.
Rallar los huevos en un rallador grueso.
05 febrero 2017 255
La ensalada de palitos de cangrejo es un plato popular y querido en la mesa festiva. Lo que solíamos llamar palitos de cangrejo o carne de cangrejo es solo una imitación de la carne de cangrejo, por regla general, se hacen sobre la base de la carne blanca de varios peces del océano.
Los palitos van bien con muchos ingredientes: queso, ajo, maíz, arroz, tomates, repollo, pepinos.
Los palitos se pueden reemplazar con carne de cangrejo. No hay ninguna diferencia particular entre ellos. A diferencia de los palitos, la carne se empaqueta en un paquete común, lo que significa que puede ahorrar tiempo para descongelar y rebanar.
En la mesa festiva, a menudo se puede ver una ensalada con palillos y maíz en combinación con arroz o repollo. Pero si la ensalada habitual te cansa un poco, puedes probar a cocinar platos con palitos de cangrejo, combinándolos con otros ingredientes, como tomates.
Ensalada cóctel con palitos de cangrejo y tomates
Ingredientes:
- envases de palitos de cangrejo (200 gramos);
- dos tomates;
- un par de dientes de ajo;
- mayonesa;
- sal pimienta;
Este plato se prepara en 15 minutos, su contenido calórico es de 95 kilocalorías.
Ensalada con tomates, ajo y queso
Ingredientes:
- dos huevos cocidos;
- embalaje de palitos de cangrejo;
- dos pimientos dulces;
- dos tomates;
- un diente de ajo;
- mayonesa;
- 150 gramos de cualquier queso duro.
El tiempo de preparación de una ensalada de este tipo es de 30 minutos, su contenido calórico es de 88 kilocalorías.
- Limpiamos los tomates del tallo y escurrimos el jugo, luego los cortamos en tiras;
- La pimienta búlgara también se limpia de semillas y se corta en tiras. Conectamos el tomate y el pimiento y colocamos la primera capa base. No es necesario rellenarlo con mayonesa;
- Cortamos los palitos en cubos pequeños;
- Hervir y picar los huevos, picar el ajo en un rallador, con un cuchillo o prensa ajos;
- Cortamos una parte del queso en cubos, y rallamos la mitad restante;
- En un bowl mezcla el queso, los huevos, los palitos y el ajo, sazona con mayonesa, sal y pimienta al gusto;
- Extendemos esta masa en una segunda capa y espolvoreamos con queso rallado;
- Antes de servir, el plato debe remojarse durante una hora.
Varias opciones de snacks con huevos
Receta uno - con queso duro
Ingredientes:
- dos huevos;
- embalaje de cangrejo. palos;
- tomate;
- pedazo de queso;
- mayonesa o crema agria para aderezar;
- sal, especias.
Tomará media hora preparar el plato, su contenido calórico es de 84 kilocalorías.
- Hervir dos huevos, pelar y cortar en cuadrados;
- Cortamos los palitos en tiras o cubos;
- Pelar el tomate, escurrir el jugo y cortar en cubos pequeños;
- Queso rallado;
- Mezcla todos los ingredientes en un bol y sazona con mayonesa. Para un plato más ligero, puede usar crema agria o incluso kéfir.
Receta dos - con queso derretido
Ingredientes:
- envasado de carne de cangrejo o palitos;
- tomate grande;
- tres huevos;
- pepino;
- diente de ajo;
- mayonesa;
- queso fundido.
Tomará aproximadamente media hora preparar la ensalada, su contenido calórico es de 92 kilocalorías.
- Media hora antes de preparar la ensalada, se recomienda colocar el queso fundido en el congelador;
- Huevos duros, pélelos y córtelos en cubos;
- Los palitos descongelados también se cortan;
- Enjuague los pepinos, retire las semillas de los tomates y escurra el jugo, corte las verduras;
- El queso fundido también se corta en cuadritos, hay que separarlos inmediatamente para que no se peguen;
- Picar finamente el diente de ajo y mezclar con el aderezo;
- Mezclamos todos los productos en un tazón y sazonamos con mayonesa, si lo desea, puede agregar especias y hierbas.
Diversifica el plato con pepinos.
Ingredientes:
- dos tomates;
- dos pepinos;
- embalaje de cangrejo. palos;
- medio limón;
- dos huevos;
- una cucharadita de mostaza;
- cCrea agria;
- verduras;
- especias
Se prepara una ensalada durante 30 minutos, su contenido calórico es de 87 kilocalorías.
- Pelar los pepinos y cortarlos en tiras, pelar los tomates del tallo, escurrir el jugo y cortarlos en cuadrados;
- Hervir los huevos duros y también cortados;
- Cortamos los palitos en aros finos;
- Nos estamos preparando para enviar. Para hacer esto, mezcle la crema agria con mostaza y exprima el jugo de limón;
- Mezcla todos los ingredientes y sazona con la salsa resultante.
Ensalada en capas con tomates y palitos de cangrejo
Ingredientes:
- 200 gramos de cangrejo. palos;
- dos tomates;
- tres huevos;
- 150 gramos de queso duro;
- galletas saladas;
- mayonesa;
Tomará 40 minutos preparar una ensalada de hojaldre, su contenido calórico es de 120 kilocalorías.
- Cortamos los palitos en tiras. Si están congelados, debe obtenerlos con anticipación. No se recomienda descongelarlos en el microondas o bajo agua caliente;
- Pelar los tomates, escurrir el jugo y cortar en cubos pequeños. Para la ensalada, debes elegir tomates densos;
- Cocine los huevos de gallina durante 9-10 minutos desde el momento de la ebullición, enfríe en agua fría, pele y corte en cubos;
- Ralla queso duro, puedes usar cualquier queso que esté disponible;
- Cocinar galletas. Para ello, corta el pan blanco en pequeños cuadrados y sécalo en el horno. Déjalos enfriar antes de agregarlos al plato. Puede usar galletas saladas o papas fritas compradas;
- Coloque la ensalada en capas.
- la primera capa son palitos de cangrejo;
- la segunda capa es de tomates;
- tercera capa - huevos;
- cuarta capa - picatostes;
- la quinta capa es queso;
- Cubrimos bien cada capa con salsa, antes de servir, el plato debe reposar un rato y remojar.
- Las tiendas venden palitos o carne congelada o refrigerada, la diferencia de sabor entre ellos. Pero la carne congelada debe descongelarse a temperatura ambiente antes de cocinarla. En casos extremos, puede sumergir el paquete en agua tibia durante unos minutos. Pero descongelar en el microondas no vale la pena;
- Cuando compre palitos de cangrejo, asegúrese de verificar la fecha de vencimiento del producto;
- Solo se agregan tomates frescos a las ensaladas de cangrejo, debe elegir vegetales con pulpa elástica bastante densa y asegurarse de drenar el jugo, de lo contrario, la ensalada resultará líquida. Los tomates comunes se pueden reemplazar con tomates cherry. Los tomates deben cortarse un poco más grandes que los otros ingredientes. Y en las ensaladas de hojaldre mejor no salarlas para que no se destaque el jugo;
- Se puede usar cualquier queso, pero primero se debe congelar ligeramente el queso procesado en el congelador;
- Los huevos para la ensalada de cangrejo se hierven duro y se cortan en tiras o cubos, se pueden rallar;
- Para el aderezo se usa principalmente mayonesa, pero se puede preparar un aderezo a base de crema agria, yogur, kéfir, jugo de limón o mostaza.
¡Disfrute de su comida!
Los palitos de cangrejo son uno de los productos favoritos para la elaboración de todo tipo de ensaladas. Tal popularidad se explica por el hecho de que este marisco descongelado está listo para comer y no requiere ningún procesamiento adicional.
La ensalada con palitos de cangrejo siempre resulta ser ligera, jugosa, de sabor fragante y de apariencia colorida.
Los mariscos, además de la versión clásica de la ensalada con palitos de cangrejo, choclo y huevo, permiten cocinar una gran cantidad de comidas deliciosas y bocadillos fríos.
Un sustituto de una ensalada de tomates, palitos de cangrejo y frijoles será la carne de cangrejo, que se elabora con las mismas materias primas que los palitos. La única diferencia es que cada pieza de carne no se envasa en un envoltorio separado, sino que el producto se envasa en un paquete común. Este método ahorra tiempo para cortar y descongelar.
Va bien con palitos de cangrejo y tomates en una ensalada. repollo blanco, pepinos, champiñones, cebollas, frijoles, papas, piñas o manzanas. Complementa bien los tomates, el repollo, los palitos de cangrejo en una ensalada con queso parmesano, gouda o ruso.
No importa cómo se sirva la ensalada con pepinos, tomates, palitos de cangrejo: en porciones en tazones, en un plato común o en capas, aún se verá original y festivo en la mesa.
Ingredientes:
- Huevos de gallina - 2 uds.
- Palitos de cangrejo (o carne de cangrejo) - 200 g.
- Queso duro - 150 g.
- Pimienta búlgara - 1 ud.
- Tomate - 1 ud.
- Ajo - 1-2 dientes
- Sal, pimienta - al gusto
- Mayonesa - para aderezar.
Proceso de cocción
Hervir los huevos en agua hasta que hiervan y luego cocerlos a fuego medio durante unos siete minutos. Al final de la cocción, vierta inmediatamente los huevos con agua fría. Esto te permitirá quitar fácilmente la cáscara de los huevos sin dañar la proteína. Los huevos pelados se cortan en trozos medianos o se frotan en un rallador fino.
Los palitos de cangrejo se descongelan previamente o se colocan en un recipiente con agua caliente durante varios minutos. Corta cada palito de cangrejo en cubos proporcionales.
La ensalada se verá original si los palitos de cangrejo se cortan en círculos grandes. Pero en este caso, todos los demás ingredientes de la ensalada con palitos de cangrejo, huevos y tomates también deben aumentar de tamaño.
Los tomates y los pimientos se lavan con agua fría, las verduras se limpian de tallos, semillas y colas.
Corte los tomates en cubos, déjelos por un corto tiempo en una tabla de cortar para drenar el exceso de jugo. Si la piel del tomate es demasiado gruesa o está dañada, se corta con cuidado con un cuchillo.
Los pimientos dulces se pican en tiras finas.
Para preparar el aderezo, pique el ajo con una prensa de ajo, vierta la verdura en un recipiente aparte y mezcle con mayonesa. Agregue sal, pimienta negra molida u otras especias a la salsa, revuelva hasta que quede suave.
Todos los ingredientes de acuerdo con la receta de ensalada de cangrejo con tomates se mezclan en un recipiente hondo y se sazonan con salsa.
El queso se frota en un rallador grueso y se espolvorea sobre la ensalada. Los tomates, los palitos de cangrejo y los pimientos en una ensalada adquirirán un sabor delicado si usa queso procesado en lugar de queso duro, por ejemplo, con sabor a verduras.
El plato también está decorado con lechuga, ramitas de eneldo o cebollas verdes, rodajas de huevos duros. Al mismo tiempo, no olvide las verduras, antes de agregarlas a la ensalada con carne de cangrejo y tomates, colóquelas durante cinco minutos en agua helada. Esto le dará frescura y crujido.
Si lo desea, puede preparar una ensalada de palitos de cangrejo, tomates y queso en capas en la siguiente secuencia: el fondo del plato se llena uniformemente con trozos de palitos de cangrejo. Lubrique la primera capa con una pequeña cantidad de mayonesa. En la siguiente etapa, se agregan tomates y pepinos, la capa se unta con una fina malla de mayonesa. La ensalada con tomates, queso y palitos de cangrejo se completará con huevos picados, que también se cubren generosamente con aderezo.
Preparación y servicio de ensaladas.
Las papas fritas son una gran adición al queso. Los bocadillos crujientes se rompen a mano y luego se colocan como decoración antes de servir para que no se ablanden. Adecuado para tomates, palitos de cangrejo, ajo en una ensalada, papas fritas con sabor a queso, cangrejo, crema agria con hierbas, mostaza.
Puede preparar una ensalada de papas fritas y palitos de cangrejo usando un anillo para servir. Para hacer esto, coloque un formulario en el medio del plato, llénelo con ensalada, si es necesario, iguale los bordes con una cuchara. Retire con cuidado el anillo, espolvoree queso y papas fritas encima. Un elemento de decoración original será una flor tallada de un tomate cherry o un capullo de chips dispuestos en un círculo.
Listo ensalada de cangrejo con tomates se envían durante dos horas a remojar en el refrigerador y luego se sirven en la mesa.
Y tomates: un plato brillante y jugoso. Te ofrecemos varias opciones para su preparación, y tú eliges la mejor para ti.
Ensalada con palitos de cangrejo, tomates cherry y queso
Ingredientes:
- descongelado
- tomates cherry maduros - 4 piezas;
- queso duro - 200 g;
- maíz dulce enlatado - 1 lata;
- cebolla - 1 pieza;
- especias;
- mayonesa.
Cocinando
Sacamos los palitos del paquete y los cortamos en cubos. Procesamos la cebolla, la troceamos y troceamos el queso duro en cubos pequeños. Escurra con cuidado la marinada del maíz. Ahora mezcle todos los ingredientes, agregue sal fina al gusto y ponga un poco de mayonesa para aliñar.
Ensalada con palitos de cangrejo y tomates
Ingredientes:
- palitos de cangrejo - 200 g;
- tomates - 3 piezas;
- huevo - 3 piezas;
- cebolla - 1 pieza;
- especias;
- eneldo fresco;
- crema agria baja en grasa - para aderezo.
Cocinando
Descongelamos los palitos previamente, libres de envoltorios y troceamos en cubos. Huevos duros, enjuagar con agua helada y pelar. Procesamos la cebolla, picamos finamente y escaldamos con agua hirviendo. Lavamos los tomates, les quitamos las semillas y exprimimos el jugo, y cortamos la pulpa en cubos. También picamos los huevos en cubos. Enjuagamos el manojo de eneldo y lo desmenuzamos con un cuchillo. Ahora mezcle palitos con tomates en una ensaladera, agregue huevos y cebollas, sal al gusto y sazone con crema agria baja en grasa. Decoramos el plato con eneldo y lo ponemos sobre la mesa.
Ensalada "suave" con palitos de cangrejo y tomates
Ingredientes:
- - 1 PC.;
- palitos de cangrejo - 1 paquete;
- tomate fresco- 1 PC.;
- pepino verde fresco - 1 pieza;
- huevo - 2 piezas;
- especias;
- ajo seco.
Cocinando
Los huevos se hierven, procesan y cortan. Cortamos los palitos en círculos. Picar las verduras y el queso procesado en cubos. Mezcle todos los productos preparados en una ensaladera, agregue sal y ajo en polvo al gusto. Aliñar la ensalada con mayonesa y mezclar.
Ensalada con palitos de cangrejo, tomates y manzana
Ingredientes:
- palitos de cangrejo - 1 paquete;
- manzana - 1 pieza;
- tomate maduro - 1 pieza;
- cebolla - 1 pieza;
- guisantes verdes enlatados - 5 cucharadas. cucharas;
- especias
Cocinando
Cortamos los palitos descongelados en trozos pequeños y lavamos la manzana verde madura, cortamos la cáscara y la cortamos en cubos. De la misma manera, trocea el tomate y mezcla todos los ingredientes en un bol, agrega los guisantes y sazona con especias al gusto. Aliñar la ensalada con mayonesa y mezclar.
Ensalada con palitos de cangrejo, tomates y ajo
Ingredientes:
- palitos de cangrejo - 250 g;
- tomates maduros - 2 piezas;
- ajo - 2 dientes;
- especias;
- mayonesa - 5 cucharadas. cucharas
Cocinando
Limpiamos los palitos de cangrejo y cortamos en aros anchos. Lavamos los tomates, cortamos el tallo y troceamos en cubos pequeños. El jugo que sobresale, escúrrelo con cuidado. Exprima el ajo a través de una prensa en mayonesa. Mezclamos los tomates con palitos de cangrejo en una ensaladera, sal al gusto, pimienta y sazonamos con aderezo de mayonesa. Inmediatamente servimos una ensalada de este tipo en la mesa para que los tomates no den jugo y estropeen la apariencia de nuestra ensalada.
Ensalada en capas con palitos de cangrejo y tomates
Ingredientes:
Cocinando
Limpiamos los palitos de cangrejo, los cortamos en cubos, lavamos los tomates y los pepinos y los cortamos en trozos arbitrarios. Enjuague las cebollas verdes, agite y pique finamente con un cuchillo. Distribuimos la ensalada en capas en los tazones preparados: primero, pepinos, luego espolvoreamos uniformemente con palitos de cangrejo, luego ponemos los tomates y los vertemos con mayonesa. Cubra la ensalada con cebollas verdes.
Aunque existe mucha controversia en torno a un producto como los palitos de cangrejo, no se puede negar que ensalada con palitos de cangrejo y tomates es una de las recetas más solicitadas. Para empezar hay que decir que los llamados palitos de cangrejo no contienen ni un gramo de carne de cangrejo, están elaborados a base de filete de pescado, y en algunos casos incluso de soja, aderezado con colorantes y aromas. Es por eso que la ensalada de Cangrejo con Tomates no se puede ofrecer a niños pequeños, pero a los adultos les gusta mucho y es parte indispensable de cualquier menú festivo.
Todas las azafatas conocen la receta, que incluye pepinos, maíz enlatado y huevos, además del ingrediente principal. Tales ensaladas siempre se visten con mayonesa. Pero con el tiempo, las amas de casa tenían el deseo de experimentar, ideando recetas nuevas e inusuales, por lo que los palitos comenzaron a combinarse con champiñones, ajo, queso duro y crema, nueces, repollo de Beijing, salado y pepinos frescos y, por supuesto, los tomates. Los tomates se combinan idealmente con varios mariscos.
Ensalada con palitos de cangrejo, tomates y ajo
El ajo le da un encanto especial a cualquier snack, su sabor y aroma picante va bien con los tomates, por eso lo haremos ensalada con palitos de cangrejo, tomates y ajo, habiendo preparado para esto 240 g de un producto de pescado, dos tomates medianos con pulpa densa y tres dientes de ajo. Para el aliño utilizaremos tradicionalmente mayonesa. Puede condimentar el aperitivo con pimienta blanca molida y sal.Los "cangrejos" deben cortarse en aros anchos, por cierto, para nuestras recetas es mejor tomar un producto refrigerado y primero sacar los congelados del congelador. Los tomates se deben picar en cubos y el jugo que sobresale se debe escurrir, de lo contrario, la ensalada resultará líquida. Mezcle el ajo machacado con mayonesa y agregue la salsa a los ingredientes preparados, sazone con especias y especias al gusto. Un aperitivo se puede servir en la mesa en un plato común o en cuencos en porciones, adornado con una ramita de eneldo fresco.
es recomendable servir inmediatamente después de la preparación, de lo contrario, las frutas soltarán jugo y esto empeorará tanto el sabor como la apariencia.
Ensalada con palitos de cangrejo, maíz y tomates resultará simplemente insuperable si lo complementa con pescado enlatado. La receta también incluye huevos, maíz enlatado, un pepino. Los huevos deben estar cocidos, pelados y rallados en un rallador grueso. Los alimentos enlatados deben elegirse en aceite, no en salsa de tomate, la caballa o las sardinas son ideales, hay que triturarlas con un tenedor para que no queden grumos grandes. Lave el tomate y el pepino y séquelos con una toalla para evitar el exceso de humedad, luego córtelos en trozos pequeños. Abra la lata, drene el líquido del maíz. Los "cangrejos" se cortan en cubos, se mezclan todos los ingredientes y se sazonan con mayonesa.
También ensalada con palitos de cangrejo, tomates y pepinos al servir, puede colocarse en capas, luego cada capa debe engrasarse con una pequeña cantidad de salsa de mayonesa y espolvorearse con huevo rallado encima. Como siempre, te aconsejamos no excederte con la cantidad de mayonesa, ya que puede estropear el sabor de la merienda.
En algunas recetas se reemplaza el ingrediente principal por carne de cangrejo, que también se puede comprar congelada, pero el costo de un producto natural es mayor. La carne se debe cortar en rodajas y los tomates, en rodajas medianas. La decoración principal de nuestro plato serán las verduras: necesitarás eneldo y lechuga. No se recomienda cortar las hojas verdes con un cuchillo, por lo general, los especialistas culinarios las rompen con las manos en pedazos pequeños. Las hojas de eneldo deben picarse finamente. Se mezclan todos los ingredientes en un bol y se adereza con mayonesa antes de servir, se sazona el aperitivo al gusto con sal y pimienta molida.
Si desea servir un plato de este tipo en la mesa festiva, para la decoración necesitará tazones en porciones, en el fondo de los cuales se colocan hojas enteras de lechuga, en la parte superior, un aperitivo, y puede decorar con perejil o ramitas de eneldo.
Ensalada con palitos de cangrejo, tomates y pepinos
Los pepinos frescos y en escabeche son otro componente que puede diversificar el sabor de cualquier ensalada, ya sea tradicional Olivier para banquetes o gourmet. También intentaremos cocinar algunas ensaladas interesantes, que incluirán nuestros ingredientes favoritos: cangrejos y tomates, así como otros productos que pueden complementar el sabor de la merienda.¿Qué piensas, el queso derretido encajará en la paleta de sabores? Ya hemos preparado pan de pita con queso procesado, agregando pescado ligeramente salado, carne de cangrejo, tomates, verduras picadas, ahora estamos esperando una nueva receta original. Además de un paquete de palitos y un tomate mediano, también necesitaremos un pepino, queso procesado Druzhba, dos huevos de gallina. Usamos mayonesa como aderezo, y sazonamos el aperitivo con sal, pimienta y ajo seco.
En primer lugar, debe poner los huevos a hervir, vierta agua en la cacerola para que cubra los huevos. Con un hervor medio estarán listas en 7-8 minutos, luego se deben colocar inmediatamente en agua fría para que sean más fáciles de limpiar.
Lave las verduras y séquelas con una toalla. Cortar todos los ingredientes en cubos, y luego mezclar y sazonar con especias. Cubra con mayonesa antes de servir. También se pueden agregar picatostes crujientes a esta receta.
Tomate fresco con pepino crujiente en escabeche es la combinación perfecta, y si le agregas cebollín y carne de cangrejo a este cóctel. Como siempre, los ingredientes deben cortarse en cubos, mientras que el líquido que sueltan los pepinos y tomates encurtidos debe escurrirse para que no estropee la consistencia del snack.
Ensalada con palitos de cangrejo, tomates y huevos
Y si le sumamos ensalada con palitos de cangrejo, tomates y huevos nuestros chips favoritos que no son saludables en absoluto, pero agregarán un sabor completamente nuevo a su refrigerio. Si está decidido a no usar papas fritas, puede cortar las papas en rodajas finas y freírlas a fuego alto hasta que estén doradas.Los huevos deben estar duros, ponerlos en agua fría y cocinar durante 7 minutos después de hervir. No cocine demasiado los huevos, de lo contrario, sus yemas adquirirán una capa azul, y esto estropeará, si no el sabor, seguramente la apariencia de la ensalada. Tan pronto como retire la cacerola del fuego, deben colocarse inmediatamente en agua fría. Así, los huevos serán más fáciles de pelar.
También agregaremos queso duro a nuestra receta, se puede cortar en cubos pequeños o rallar en un rallador grueso, para decorar es mejor rallar el queso en un rallador fino, luego la ensalada se esconderá debajo del tobogán de queso. Incluso puede pensar en un nombre original para él, por ejemplo, "Cangrejos bajo la nieve".
vamos a colocar en capas. Moler previamente todos los ingredientes en cubos pequeños, y repartiremos las patatas fritas enteras. Las papas fritas irán con la capa superior, deben espolvorearse con queso rallado y adornarse con hierbas.
Cada capa debe estar untada con mayonesa, pero use solo un poco de mayonesa para que su sabor no interrumpa el sabor del resto de los ingredientes. La ensalada se sirve a la mesa en tazones en porciones.
Ensalada con palitos de cangrejo, tomates y queso
si eliges receta de ensalada con palitos de cangrejo y tomates, entonces debe recordar que tiene muchas variaciones de cocción posibles, y cada anfitriona se esfuerza por agregar su propio sabor a la merienda, para complementarla con un ingrediente especial.Te sorprenderá la siguiente combinación original de ingredientes: cangrejo y frijoles. Para hacer esto, necesitamos una lata de frijoles rojos enlatados (es más densos), un pimiento, un tomate, 200 gramos de palitos fríos, 150 g de queso duro, perejil y cebollas verdes. Un par de dientes de ajo le darán un sabor especial al aperitivo. Puede sazonar con mayonesa, pero es mejor preparar un aderezo especial para esta obra maestra culinaria, que se basa en aceite de oliva y jugo de limón recién exprimido (asegúrese de quitar las semillas). Añadir una pizca de sal al aderezo y pimienta molida al gusto.
Primero lave las verduras, retire la caja de semillas del pimiento y luego córtelas en cubos. Debe elegir un tomate carnoso, cortarlo en cubos pequeños y escurrir el jugo liberado para que no viole la consistencia de la ensalada. "Cangrejos" cortados en platos, se recomienda rallar queso duro en un rallador grueso.
Las verduras deben lavarse para eliminar las gotas de agua y luego secarse con una toalla. Pele el ajo y luego páselo por una prensa de ajo. Abra una lata de frijoles enlatados y drene el líquido.
Combine todos los ingredientes en un tazón, agregue las hierbas picadas y las plumas de cebolla verde, mezcle, sazone con sal y pimienta al gusto. En un recipiente aparte, prepare el aderezo, mezcle dos cucharadas de aceite de oliva y jugo de limón, a menudo se agrega vinagre balsámico al gusto. Rellene los ingredientes preparados, mezcle y podrá tratar a los invitados.
Ensalada con frijoles, palitos de cangrejo y tomates será un almuerzo ideal, pero para la cena es mejor no comer un plato tan nutritivo para evitar problemas digestivos.
Receta de ensalada con palitos de cangrejo y tomates
Entre recetas originales, que puede estar firmemente arraigado en su menú diario, puede destacar, que lo sorprenderá con su sabor picante y aroma especial, que es inherente a la cocina oriental.Además de las ensaladas, puedes probar un aperitivo muy original, que son tomates rellenos, utilizaremos palitos de cangrejo como relleno, y una lámina de queso rallado decorará el aperitivo por encima. A veces, los tomates se hornean en el horno hasta que se forma una costra de queso, pero puede dejar todos los ingredientes frescos.
Necesitamos tomates de tamaño mediano, forma regular con piel uniforme. Es necesario cortar la parte superior de cada fruta, luego quitar la pulpa con cuidado con una cuchara pequeña sin dañar la integridad de las paredes.
Descongelar y picar palitos. Puede agregar un poco de pulpa de tomate al relleno, así como cubos de queso procesado, ajo picado y hierbas. Tal relleno resultará muy tierno, gracias al queso crema, y picante, gracias a la adición de ajo.
En un bowl mezcla todos los ingredientes para el relleno, puedes agregar un poco de mayonesa. Rellene los "barriles" de tomate con el relleno preparado, coloque encima un trozo de queso duro rallado en un rallador fino. Los tomates se pueden hornear en el horno o en el microondas durante unos minutos para derretir el queso.
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